Keresés

Nincs találat.

  • 17 javaslat a kistermelők, a helyi élelmiszerrendszerek és az agroturizmus fejlesztéséért
    2026.06.16.
    A Kislépték Egyesület 2014 óta dolgozik a kistermelők, a rövid élelmiszer-ellátási láncok (REL), a helyi élelmiszerrendszerek és a vidéki vállalkozások fejlesztéséért. Az elmúlt évek során számos olyan jogszabály-módosítás valósult meg, amelyhez egyesületünk szakmai munkája is hozzájárult. Ugyanakkor több olyan terület…
    Tovább

  • Co-Fresh a Zöld Szervezetek Országos Találkozóján
    2023.07.23.
     A Kislépték Egyesület is részt vett idén a Zöld Szervezetek Országos Találkozóján (OT), Székesfehérváron. A rendezvény érdekes programokkal várta az érdeklődőket. Szombaton az Magyar Természetvédők Szövetségéhez (MTVSZ) csatlakozva,: “Példamutatás és húsmentesség-avagy miért az étrendünkben rejlik a legnagyobb lépés a környezettudatosság…
    Tovább

  • Helyi termék Kézikönyv 2022
    2022.06.14.
    A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara gondozásában már 2016-ban megjelent az első helyi termék kézikönyv. Most a jogszabály módosítások miatt is, és a Rövid Ellátási Lánc (REL), a közétkeztetés témában kibővítve megjelent frissítve a kézikönyv. Szerzők között többek között az Agrárminisztérium, NÉBIH,…
    Tovább

  • Szentkirályi Édenkerti termények a közétkeztetésben
    2021.09.07.
    A Kislépték Egyesület a #Smartchain innovatív jó gyakorlatokat bemutató kisvideo sorozatában a szentkirályi közétkeztetés REL (Rövid Ellátási Lánc)  megoldásait mutatta be. KISVIDEO riportunkat ITT tekintheti meg erről. Szentkirály már a 2010-es évek elejétől – ahogy azt a jogszabályok lehetővé tették…
    Tovább

  • Szentkirályi közétkeztetés – Rövid élelmiszer-ellátási láncok Magyarországon sorozat
    2021.08.29.
    A hazai rövid élelmiszer-ellátási láncok jó gyakorlatait bemutató videósorozatunk (amelyet a SMARTCHAIN projekt keretében valósítottunk meg) következő részét Szentkirályon forgattuk az Új Mezőgazdaság Magazinnal, ahol a közétkeztetésben a rövid ellátási láncból való alapanyagok beszerzése központi szerepet tölt be. A videó…
    Tovább

  • Megjelent a Máltai Tanulmányok legújabb kötete a társadalmi vállalkozásokról
    2021.04.07.
    A Kislépték Egyesület vezetőségi tagjai is publikáltak a kötetben, a közétkeztetés és a társadalmi vállalkozások témában, a H2020 BOND nemzetközi jó gyakorlatokat is bemutatva. Máltai TanulmányokTÁRSADALMI VÁLLALKOZÁSOKTÁRSADALMI JÖVŐ A MAGYAR MÁLTAI SZERETETSZOLGÁLAT TUDOMÁNYOS FOLYÓIRATA II. évfolyam, 3–4. szám (2020) PDF…
    Tovább

  • BOND nemzetközi jó gyakorlatok TANULMÁNY SOROZAT
    2020.05.22.
    VIRÁGOZZÉK SZÁZ VIRÁG! A teljes tanulmány a H2020 BOND projekt https://www.bondproject.eu keretében, a Kislépték Egyesület által készített nemzetközi jogi jógyakorlatok gyűjteménye.  A tanulmány témafejezeteit egy-egy cikkben tesszük közzé (adózás, higiénia, szociális gazdaság, közétkeztetés, értékesítési együttműködések, diverzifikáció…) a www.kisleptek.hu oldalon. A…
    Tovább

  • Nemzetközi jó gyakorlatok a közétkeztetésben BOND
    2020.05.22.
    A cikk a H2020 BOND projekt https://www.bondproject.eu keretében, a Kislépték Egyesület által készített nemzetközi jogi jógyakorlat gyűjtemény tanulmányból született. A tanulmány további fejezetei (adózás, higiénia, szociális gazdaság…) nemsokára elérhetőek lesznek a www.kisleptek.hu oldalon. A lábjegyzetekkel és forrásanyagokkal ellátott tanulmány rész…
    Tovább

  • Lego® Serious Play® fejlesztési módszert a gazdálkodók is alkalmazták
    2020.02.14.
    A professzionális üzleti világban sikerrel alkalmazott Lego® Serious Play® fejlesztési módszert alkalmazták a gazdák és döntéshozók és szakemberek közötti párbeszéd elősegítésére a fenntartható, a minőségi alapanyagokra épülő közétkeztetésért. Az Európai Unió Horizont 2020 kutatási és innovációs keretprogramja által finanszírozott BOND…
    Tovább

  • Fenntartható iskolai közétkeztetési programot valósít meg Valenciában a CUINATUR szociális vállalkozás
    2018.11.29.
    A CUINATUR 30 iskolai étkezdét működtető privát szociális vállalkozás. Organikus és helyi élelmiszereket igyekszik beszerezni.  Tréningeket tartanak még tanárok, szülők, szakemberek, konyhai dolgozók és tanulók részére a fenntartható, méltányos élelmiszer ellátás, fogyasztás témakörében.  A jó gyakorlattal a BOND projekt keretében…
    Tovább