Keresés

Nincs találat.

  • Gyűjtőoldalak – 3 lista arról, hol találunk helyi termékeket
    2022.06.12.
    A Kislépték Egyesület csapata azzal szeretné segíteni a Rövid Élelmiszer-ellátási Láncokat és így a helyi termékek vásárlását népszerűsíteni, hogy a látókörébe került dobozrendszereket, bevásárló és kosárközösségeket, és közösségi gazdaságokat, valamint online termelői platformokat, nyitott porta hálózatokat és helyi termék témautakat…
    Tovább

  • Agroturisztikai élményprogramok tervezése workshop – fókuszban az étkeztetés
    2022.05.24.
    Agroturisztikai élményprogramok tervezése workshop – fókuszban az étkeztetés Szeptember 17. szombat 9:30-19:00 óráig Regisztrációra 2022. szeptember 10-ig van lehetőség. Minimum létszám: 10 fő. Maximum létszám: 22 fő. A regisztrálóknak értesítést küldünk a program indulásáról. A program (9,5 órás) díja 15…
    Tovább

  • Őszre halasztva Élményprogramok szervezése kertészetekben – Terény 2022
    2022.05.10.
    A  következő Élményparaszt Programunk helyszíne maga is inspiráló:  Magosvölgy Ökológiai Gazdaságban (Dezsény Zoltánék gazdaságában). A Dezsény család bio gazdasága „Közösség által támogatott mezőgazdaság” (CSA) egy jól működő példája is. ŐSSZEL: Egy napon élménytematika és jogi tudnivalók:  Regisztrációs felület hamarosan…. Az…
    Tovább

  • Érdekességek a mézek és méhek világából
    2022.05.03.
    Mézes Nap 2022 05 20-án a Méhek Világnapján. Balatonfüred, Karolina Kávéház. Program bővebben ITT. Az eseményen 15:00-16:00 Méhes-Mézes kvízjáték lesz. Készüljön fel erre a cikkünkből! MÉHÉSZETA méhészet legrégibb nyoma a kőkorszakból való. Spanyolországban, a „pókok barlangjában” bukkantak rá. A 20…
    Tovább
  • Mézes nap

    Mézes Nap május 20-án – Karolina Kávéház, Balatonfüred
    2022.04.28.
    A Méhek Világnapján 2022. május 20-án pénteken egy izgalmas, édes-mézes meglepetésnek ad helyet a Karolina Kávéház terasza. E napon a Kislépték Egyesület szervezésében ízvadászatra hívunk minden kulináris kalandort. A tulajdonosok a minőség mellett kötelezték el magukat. „Karolina SPEIZ” helyitermék boltjukban…
    Tovább

  • Méz-ízbogozó program EREDMÉNYEK
    2022.04.14.
    A Kislépték Egyesület, partnerségben a Mecsek-Völgység-Hegyhát Egyesülettel, valamint a Baranyai Gasztrorégióért Egyesülettel, az ASHOKA Ökoszisztéma programjának részeként egy olyan kísérlet megvalósításába fogott a méz piacra jutásának elősegítésére, ami a mézzel bármilyen formában foglalkozók számára izgalmas. Dr. Kovács Dezső c. egyetemi…
    Tovább
  • Nyitott porta és helyi termék témautak gyűjtőoldala 2022

    Nyitott porta és helyi termék témautak gyűjtőoldala 2022
    2022.01.12.
    A Kislépték Egyesület csapata azzal szeretné segíteni a Rövid Élelmiszer-ellátási Láncokat és a helyi termékek vásárlását népszerűsíteni, hogy a látókörébe került helyi termék témautakat és nyitott porta hálózatokat összegyűjtve adatbázist szolgáltat a könnyebb eléréshez. A fogyasztók irányából is erősödik az…
    Tovább

  • Édes nap volt – Méz-ízbogozó – Méz sommelier kísérlet
    2021.12.13.
    Kilenc elszánt kóstoló (szakács, méhész, borkóstoló sommelier) vállalkozott december 7-én arra, hogy Magyarországon először Pécsen fajtamézek íz és aroma szókészletét fogalmazzák meg. A gasztro szakértők számára több izgalmat rejtettek azok a mézek amelyek „Méz cuvée”, azaz akár két virágról hordott…
    Tovább

  • Méz – ízbogozó – Méz-sommelier kísérlet
    2021.11.22.
    A Kislépték Egyesület, partnerségben a Mecsek-Völgység-Hegyhát Egyesülettel, az ASHOKA  Ökoszisztéma programjának részeként egy olyan kísérlet megvalósításába kezd a méz piacrajutásának elősegítésére, ami a mézzel bármilyen formában foglalkozók számára izgalmas lesz. Dr. Kovács Dezső c. egyetemi tanár a projekt ötletgazdája és…
    Tovább

  • Kérje Ön is Élményparaszt Programunkat!
    2021.10.21.
    Tudta Ön? Az élménygazdaság korszakában jelentősebb hasznot csak élmények nyújtásával lehet elérni. „Az az ágazat, amely nem készül fel erre le fog maradni.” -ismerték ezt fel már a 90-es évek végén a szakemberek (Pine és Gilmore (Experience economy 1999) „Az…
    Tovább