Keresés

Nincs találat.

  • H2020 BOND Tanulmányút – Norvégia
    2018.05.28.
    A projekt egyik célja, hogy erős szervezetek kialakulását segítse hálózatok és együttműködések generálása által. „Együtt többek vagyunk mint külön”34 országból 60 ember vehetett részt tanulmányúton. A tanulmányutakról filmek is készülnek majd.  WEB OLDAL www.bondproject.eu FACEBOOK oldal: @bondprojekt   TWITTER oldal…
    Tovább

  • Sajtmesteri órák a Gyüttment Fesztiválon
    2018.03.26.
    Mircz Nárcisz sajtmester 2017 nyarán a Gyüttment Fesztiválon élménydús, gyakorlati bemutatókkal egybekötött sajtkészítő előadásokat tartott, amelyeket az Eco Logical Film stábja videón is megörökített. A program a Kislépték Egyesület szakmai kezdeményezéseinek részeként valósult meg. Az egyesület működését – így a…
    Tovább

  • Közösségi ételkészítés, étkezés, étkeztetés kisokos
    2017.12.19.
    A Védegylet és a KISLÉPTÉK Egyesület közös kiadványa a rendezvények ételkínálásáról, gyermektábor, civil programok étkezéséről, szervezeti és szakmai főzőiskoláról is szól, segítő sablonokkal.  letölthető ITT. 
    Tovább

  • Kistermelői házhozszállítástól a webshopig
    2017.12.19.
    A Védegylet és a Kislépték kiadásában megjelent kiadványt írta és szerkesztette: Horváth János és Szabadkai Andrea. Ha eddig nem volt ideje betűről-betűre átolvasni a vonatkozó törvények, jogszabályok, rendeletek tömkelegét, már nem is kell megtennie! Tanulmányozza hiánypótló kiadványunkat.  A modern kor…
    Tovább

  • Elfogadásra került a KISTERMELŐI élelmiszer-előállítás és -értékesítés jó higiéniai gyakorlat
    2017.09.29.
    Hivatalosan is elfogadásra került 2017 nyarán a kistermelői élelmiszer-előállítás és -értékesítés jó higiéniai gyakorlatát összefoglaló útmutató, mely az FM honlapjáról ingyenesen is letölthető. A hagyomány és rugalmasság elveit is szem előtt tartó, a kistermelők számára kulcsfontosságú dokumentum létrejöttét  a Szövetség…
    Tovább

  • Közösségi ételkészítés, étkezés, étkeztetés kisokos
    2017.08.24.
      A Védegylet és a KISLÉPTÉK Egyesület közös kiadványa a rendezvények ételkínálásáról, gyermektábor, civil programok étkezéséről, szervezeti és szakmai főzőiskoláról is szól, segítő sablonokkal.  A Gyüttment Fesztiválon debütál, és ingyenesen letölthető a Védegylet oldalárot ITT  
    Tovább

  • Környezetvédelmi termékdíj – könnyítések a mezőgazdasági termelőknek, kisléptékű termékelőállítóknak
    2017.03.30.
    A Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos ÉrdekképviseleténekEgyesülete a Nemzeti Együttműködési Alap szakmai kollégiumának támogatásával szakmaifórumot tartott a hulladék megelőzés témában 2016. április 28-án a Herman OttóIntézettel közösen.  Akörnyezetvédelmi termékdíj fizetéssel kapcsolatosan felmerülő kérdésekre a FöldművelésügyiMinisztérium részletes válaszokat adott, melyeket egységesen…
    Tovább

  • Tejfeldolgozás módosító javaslat a kézműves sajtokért és sajtkészítőkért
    2016.10.23.
    Egyesületünk 2015-ben kérte a minisztériumot az esetleges módosító javaslat szakmai egyeztetésére. Akkor nem kaptunk kedvező választ, de a tejtermelők helyzete nehéz továbbra is, ezért újra benyújtunk hasonló kérést majd. Szívesen várjuk a hozzászólásokat a kisleptek@gmail.com email címre. A kiemelt kormányprogramok…
    Tovább

  • Hozzáadott érték – Nagy- Britanniából
    2016.10.07.
    AZ AGRIMARKETING PROJEKT ESETTANULMÁNYOK Piaci információs rendszerek – Nagy-Britannia Írta: David Lamb Berry Scrumptious www.berryscrumptious.co.uk Összefoglalás A Berry Scrumptious (a.m.: csodabogyó) Aberdeenshire megye északi részén működik. Az üzlet irányának változtatását piaci információs rendszerek segítségével tervezték meg. Egy nem hagyományos ágazatot…
    Tovább

  • Javaslatok a kisszerszámos halász mesterség hagyományának fennmaradásáért, turisztikai hasznosítás lehetőségéért
    2016.09.15.
    A JAVASLATOKAT LÁSD ITT – Letöltés
    Tovább