Keresés

Nincs találat.

  • Közösségi ételkészítés, étkezés, étkeztetés kisokos
    2017.08.24.
      A Védegylet és a KISLÉPTÉK Egyesület közös kiadványa a rendezvények ételkínálásáról, gyermektábor, civil programok étkezéséről, szervezeti és szakmai főzőiskoláról is szól, segítő sablonokkal.  A Gyüttment Fesztiválon debütál, és ingyenesen letölthető a Védegylet oldalárot ITT  
    Tovább

  • Környezetvédelmi termékdíj – könnyítések a mezőgazdasági termelőknek, kisléptékű termékelőállítóknak
    2017.03.30.
    A Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos ÉrdekképviseleténekEgyesülete a Nemzeti Együttműködési Alap szakmai kollégiumának támogatásával szakmaifórumot tartott a hulladék megelőzés témában 2016. április 28-án a Herman OttóIntézettel közösen.  Akörnyezetvédelmi termékdíj fizetéssel kapcsolatosan felmerülő kérdésekre a FöldművelésügyiMinisztérium részletes válaszokat adott, melyeket egységesen…
    Tovább

  • FALUSI VENDÉGASZTALON HALÉTEL ÉRTÉKESÍTÉS ÚTMUTATÓ
    2016.06.27.
    Online kiadványunk, a Nemzeti Együttműködési Alap szakmai kollégiumának támogatásával megvalósult szakmai fórum kapcsán jelent meg. Az Útmutató LETÖLTHETŐ ITT Az útmutatóban részletezzük azt, hogyan kínálható közvetlen értékesítés során hal tájétel jogszerűen, hiszen nem minősül hal vagy haltermék kereskedelmi forgalomba hozatalának…
    Tovább

  • HELYI TERMÉK KÉZIKÖNYV
    2016.03.17.
    Már online is letölthető, és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Megyei Igazgatóságaitól nyomtatott formában is kérhető a HELYI TERMÉK KÉZIKÖNYV! A kiadvány tartalmának kialakításában a NAK, az FM és NÉBIH szakemberek mellett a KISLÉPTÉK EGYESÜLET szakemberei is részt vettek! A kiadványban…
    Tovább

  • Szociális Farm Tanulmány
    2016.02.29.
    A Szimbiózis Alalpítvány, Norvég Civil Alap támogatással elkészítette a Magyarországi bevezetéshez elengedhetetlen szakmai tanulmányt. A tanulmány a www.szocialisfarm.hu oldalon letölthető . A Szakértők között a Kislépték szakértői is segítették a munkát. A Szociális Farmról röviden: A szociális farm a mentális…
    Tovább

  • Falusi vendégasztal és falusi szálláshely és étkeztetés, lakásétteremszakmai fórum
    2016.01.07.
    A szakmai fórum célja az volt, hogy átfogó képet adjon a falusi turizmushoz kapcsolódó vendéglátási formákról, különös tekintettel a falusi vendégasztal, a falusi szálláshelyhez kapcsolódó étkeztetés, valamint a lakásétterem működésének lehetőségeire és feltételeire. Az előadások során a résztvevők megismerhették az…
    Tovább

  • MAGYAR NÉPI ÉPÍTÉSZET, MINT FENNTARTHATÓ ÉPÍTÉSI ELJÁRÁS
    2015.05.28.
    Bihari Ádám, (Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Épületszerkezettani Tanszék) 2013. évi Tudományos Diákköri Dogozatában hasznos információkat találunk pl. a népi építészeti eszköztáráról, a hagyományos alapozásokról és padozatokról, falazatokról, födémekről és fedélszerkezetekről is. Képet kaphatunk a hagyományos anyagok és szerkezetek  műszaki…
    Tovább

  • Termelői naptár 2015
    2015.01.20.
    Tisztelt Tagjaink, Pártolóink, Érdeklődők! A KISLÉPTÉK csapata összeállított pár alapvető tudnivalóval (adózási teendők, határidők) egy emlékeztető naptárt a kisebb termelők részére. A linkek segítenek a teendők pontos értelmezésében. Volt ahol még a 2015-ös verzió nem volt honlapon elérhető, ezért érdemes…
    Tovább

  • Közétkeztetési közbeszerzési kisokos
    2015.01.20.
    Fontos ismereteket olvashatnak arról, hogy mit lehet tenni termelőként / önkormányzat/közétkeztetőként ha helyi/minőségi alapanyagokból szeretnék ellátni a közösségi étkeztetést. A Védegylet által megvalósított “Svájci és magyar alulról szerveződő civil szervezetek szövetsége az autonóm helyi gazdaságfejlesztés támogatására” pályázat eredményeként megjelent a közétkeztetési…
    Tovább

  • Közétkeztetési közbeszerzési kisokos
    2014.11.14.
    Ugyan 2012-es közbeszerzési jog alapján készült a kiadvány, de a legfontosabb részek ma is aktuálisak. Az azóta bekövetkezett változást pedig a közbeszerzési szakértő tudni fogja. Használják, mert a 2014 november10-i héten legalább 3 alkalommal kerestek meg téves információkkal, vagy információ…
    Tovább