Nincs találat.
-
ENFORCE projekt – Nemzeti multiplikátor események és a pilot képzések
2025.11.24.Üdvözlünk az ENFORCE projekt negyedik hírlevelében! A projekt a végső szakaszához érkezett, és izgatottan számolunk be egy különösen eredményes időszakról: a nemzeti multiplikátor eseményekről és a pilot képzésekről. Olaszországban, Szlovéniában, Magyarországon és Romániában partnereink méhészekkel, séfekkel, oktatókkal és helyi közösségekkel… -
ÉLMÉNY A MÉHÉSZETBEN – ESZKÖZTÁR, ÚTMUTATÓK, CHECK-LISTEK, KÁRTYÁK, JÁTÉKOK
2025.11.15.Kóstoláshoz eszköz: Méz érzékszervezi kör (letölhető a képre kattintva) Méz Ízbogozó – fajtaméz kóstoló programokhoz kártyák (letölhető a képre kattintva) Fajtamézek Íztérképei A/3-as plakát Matricaként nyomtatható íztérképek (8*8 CM-ES MATRICAKÉNT NYOMTATHATÓ ÍZTÉRKÉPEK: AKÁCMÉZ; HÁRSMÉZ; SELYEMFŰMÉZ; NAPRAFORGÓMÉZ; MÉZHARMAT;ÉDESKÖMÉNYMÉZ;GESZTENYEMÉZ;REPCEMÉZ;GALAGONYAMÉZ;BÁLVÁNYFAMÉZ) Játékok: társas, kártya… -
Mézek és élmények – Ilyen volt az ENFORCE konferencia
2025.10.20.Közelebb a méhek világához – új távlatok a fajtamézek és az ízélmények világában A méhészet régóta stabil része a vidéki gazdaságoknak és kultúrának, mégis egyre nagyobb az igény arra, hogy a fogyasztók jobban megértsék és átéljék mindazt, ami a kaptár… -
Hogyan válik a méhészet élménnyé, oktatássá és közösségi kapcsolódássá?
2025.10.15.Kedves Olvasó! Örömmel osztjuk meg Önökkel az ENFORCE hírlevél harmadik számát, amely egy izgalmas mérföldkövet jelöl: a projekt túlhaladt a megvalósítási időszak felén, és nemzetközi partnerségünk lendületesen halad előre. Ebben a számban friss híreket olvashatnak a legutóbbi szlovéniai partnertalálkozónkról, az… -
🌸🍯 Mézek és Élmények – A kaptár titkaitól a kulináris kalandokig 🐝✨konferencia
2025.10.02.Fedezd fel a méhek világát és a méz sokszínű felhasználását egy inspiráló szakmai napon!Az esemény kifejezetten méhészeknek és a gasztronómia szereplőinek szól, akik szeretnének új lehetőségeket megismerni az élményméhészetben és a mézek kreatív alkalmazásában. 👉 Mit kínál a program? Méhészeknek:… -
Méz Ízbogozó program Vácon
2024.12.15.2024. december 14-én a Méhészek társaságában Vácon Szabadkai Andrea kolléganőnk előadást tartott az élményméhészetek fejlesztéséről, az ENFORCE projektről, valamint a kistermelői lehetőségekről a REL-ben (Rövid Élelmiszer Lánc). A program végén érzékszervi próbát tettek a méhészek is a Mézízbogozó programunkkal. Az… -
Fajtamézek a gasztronómiában – Mézízbogozó a Chef workshopon
2024.11.30.2024. november 25-én került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének újabb workshopja, amin a fő téma a méz volt. Köztudott, hogy a méhek jelentősége kimagaslóan nagy az élővilágban, mivel számos növényi faj függ tőlük a beporzásban. A beporzás során a… -
Legfrissebb hírek és aktualitások az ENFORCE projektről
2024.11.29.A legjobb gyakorlatok megtekintéséhez kérjük, látogasson el honlapunkra! -
-
Mézek érzékszervi vizsgálata – ENFORCE
2024.07.01.A Kislépték Egyesület kollégái és partnerei az idén induló ENFORCE Erasmus+ projekt keretében, a mézek érzékszervi tesztelésének oktatásában és méhészetekben alkalmazott jó gyakorlatok megismerésében vehettek részt Bazzanoban (Bologna, Olaszország) 2024 áprilisában. Az ENFORCE projekt célja az élményméhészetek kialakítása és fejlesztése,…









