Keresés

Nincs találat.

  • ENFORCE projekt – Nemzeti multiplikátor események és a pilot képzések

    2025.11.24.
    Üdvözlünk az ENFORCE projekt negyedik hírlevelében! A projekt a végső szakaszához érkezett, és izgatottan számolunk be egy különösen eredményes időszakról: a nemzeti multiplikátor eseményekről és a pilot képzésekről. Olaszországban, Szlovéniában, Magyarországon és Romániában partnereink méhészekkel, séfekkel, oktatókkal és helyi közösségekkel…
    Tovább
  • ÉLMÉNY A MÉHÉSZETBEN – ESZKÖZTÁR, ÚTMUTATÓK, CHECK-LISTEK, KÁRTYÁK, JÁTÉKOK

    2025.11.15.
    Kóstoláshoz eszköz: Méz érzékszervezi kör (letölhető a képre kattintva) Méz Ízbogozó – fajtaméz kóstoló programokhoz kártyák (letölhető a képre kattintva) Fajtamézek Íztérképei A/3-as plakát Matricaként nyomtatható íztérképek (8*8 CM-ES MATRICAKÉNT NYOMTATHATÓ ÍZTÉRKÉPEK: AKÁCMÉZ; HÁRSMÉZ; SELYEMFŰMÉZ; NAPRAFORGÓMÉZ; MÉZHARMAT;ÉDESKÖMÉNYMÉZ;GESZTENYEMÉZ;REPCEMÉZ;GALAGONYAMÉZ;BÁLVÁNYFAMÉZ) Játékok: társas, kártya…
    Tovább
  • Mézek és élmények – Ilyen volt az ENFORCE konferencia

    2025.10.20.
    Közelebb a méhek világához – új távlatok a fajtamézek és az ízélmények világában A méhészet régóta stabil része a vidéki gazdaságoknak és kultúrának, mégis egyre nagyobb az igény arra, hogy a fogyasztók jobban megértsék és átéljék mindazt, ami a kaptár…
    Tovább
  • Hogyan válik a méhészet élménnyé, oktatássá és közösségi kapcsolódássá?

    2025.10.15.
    Kedves Olvasó! Örömmel osztjuk meg Önökkel az ENFORCE hírlevél harmadik számát, amely egy izgalmas mérföldkövet jelöl: a projekt túlhaladt a megvalósítási időszak felén, és nemzetközi partnerségünk lendületesen halad előre. Ebben a számban friss híreket olvashatnak a legutóbbi szlovéniai partnertalálkozónkról, az…
    Tovább
  • 🌸🍯 Mézek és Élmények – A kaptár titkaitól a kulináris kalandokig 🐝✨konferencia

    2025.10.02.
    Fedezd fel a méhek világát és a méz sokszínű felhasználását egy inspiráló szakmai napon!Az esemény kifejezetten méhészeknek és a gasztronómia szereplőinek szól, akik szeretnének új lehetőségeket megismerni az élményméhészetben és a mézek kreatív alkalmazásában. 👉 Mit kínál a program? Méhészeknek:…
    Tovább
  • Méz Ízbogozó program Vácon

    2024.12.15.
    2024. december 14-én a Méhészek társaságában Vácon Szabadkai Andrea kolléganőnk előadást tartott az élményméhészetek fejlesztéséről, az ENFORCE projektről, valamint a kistermelői lehetőségekről a REL-ben (Rövid Élelmiszer Lánc). A program végén érzékszervi próbát tettek a méhészek is a Mézízbogozó programunkkal. Az…
    Tovább
  • Fajtamézek a gasztronómiában – Mézízbogozó a Chef workshopon

    2024.11.30.
    2024. november 25-én került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének újabb workshopja, amin a fő téma a méz volt. Köztudott, hogy a méhek jelentősége kimagaslóan nagy az élővilágban, mivel számos növényi faj függ tőlük a beporzásban. A beporzás során a…
    Tovább
  • Legfrissebb hírek és aktualitások az ENFORCE projektről

    2024.11.29.
    A legjobb gyakorlatok megtekintéséhez kérjük, látogasson el honlapunkra!
    Tovább
  • Aktívan a méhészetben – ENFORCE I. hírlevél

    2024.07.22.
    Tovább
  • Mézek érzékszervi vizsgálata – ENFORCE

    2024.07.01.
    A Kislépték Egyesület kollégái és partnerei az idén induló ENFORCE Erasmus+ projekt keretében, a mézek érzékszervi tesztelésének oktatásában és méhészetekben alkalmazott jó gyakorlatok megismerésében vehettek részt Bazzanoban (Bologna, Olaszország) 2024 áprilisában. Az ENFORCE projekt célja az élményméhészetek kialakítása és fejlesztése,…
    Tovább